La harina de trigo con más tradición
Harina de trigo fortificada para la fabricación de productos de panadería
Es una harina multipropósito diseñada especialmente para panadería, repostería y toda clase de productos relacionados con harinas de trigo.
Es un producto elaborado a partir de granos de trigo común, por medio de moliendas y cernidos sucesivos, en los que se separa hasta obtener un grado adecuado de extracción y finura, se fortifica con vitaminas de acuerdo a las leyes y normas gubernamentales.
Harina de trigo con máxima estabilidad y absorción. Produce productos con buena textura, miga y brinda rendimientos altos en panadería.
Alta estabilidad y tolerancia a la fermentación.
Adecuada para todo tipo de procesos de panadería.
Sacos de papel Kraft de dos a tres capas, boca abierta, sellado con costura de hilo en presentaciones 12.5 kg, 25 kg y 50 kg. Bolsas de Polietileno para presentaciones de 500 g.
